水解论文

猪血酶解物加工酱油的研究

一、猪血酶解液加工酱油的研究（论文文献综述）张馨宁[1]（2021）在《海藻鸡肉酶解液美拉德反应产物性质研究及其在肉味香精中的应用》文中指出美拉德反应在肉味化合物生成中起重要作...
玉米胚芽水酶法提油工艺机理探讨

一、玉米胚水酶法提油工艺机理探索（论文文献综述）祖亭月,何美莹,张连富[1]（2013）在《水酶法提取橡胶籽油的工艺研究》文中研究表明研究水酶法提取橡胶籽油的工艺,采用单因素试...