米曲霉论文

固体稀薄发酵酱油生产工艺探讨

一、固稀发酵酱油生产工艺探讨（论文文献综述）胡相友[1]（2020）在《15000t淋浇浸出法固稀发酵酱油车间物料平衡计算》文中进行了进一步梳理物料平衡在发酵工厂设计中是所有生...
利用米曲霉羧肽酶从玉米蛋白粉中制备高 F 值寡肽

一、利用米曲霉羧肽酶由玉米蛋白粉制备高F值寡肽（论文文献综述）张振洋[1]（2021）在《玉米高F值寡肽的微生物发酵法生产制备》文中进行了进一步梳理高F值寡肽是一种其氨基酸组成...