问：餐饮市场调研报告
- 答：餐饮行业运姿达万亿级市场，效益潜力强劲
中国餐饮市场规模从2014年的2.9万亿增长至2019年的4.7万亿，年复合增长率达10.1%。2020年受疫情影响，餐饮市场规模下滑15.4至4.0万亿。随着疫情防控常态化，国民消费热情被点燃，2021年餐饮市场规模已恢复至4.7万亿，同比增长18.6%。初步测算，2022年我国餐饮市场规模接近4.8万亿元。
餐饮行业人均报酬CAGR超10%
国家统计局公布的数据显示，2018-2019年我国餐饮行业吸纳就业人数同比增长5.15%，从2154万人增长至2265万人，占总就业比重也从2.8%上升至3.0%。2020年，受旁尺绝到疫情影响，餐饮行业遇冷，整体就业人数下滑至1948万人。
依据中国连锁经营协会与国家信息中心联合研究显示，2018-2020年，我国餐饮行业平均劳动报酬(***)呈上升趋势，由28395元上升至34554元。
餐饮行业对GDP拉动效应明显，98%以上来自消费
根据中国连锁经营协会与国家信息中心联合研究显示，我国餐饮业增加值在2018-2020年，均超过1万亿元，2019年为1.31万亿元，2020年受到疫情影响有所下滑，为1.17万亿元。
根据中国连锁经营协会与国家信息中心联合研究显示2018年、2019年和2020年餐饮业对GDP的直接拉动效应分别为6494亿元、7166亿元和5329亿元。餐饮业最终需求绝大多数被消费困滑掉，直接效应的98%以上来源于消费。
更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国餐饮行业发展前景与投资预测分析报告》
问：我国服务业外资投资利润低的原因
- 答：我国服务业外资投资利润低的原因有以下几个方面：
1、市场竞争激烈：我国服务业市场的竞争非常激烈，特别是在一些基础服务领域，如金融、餐饮、旅游等，国内企业已经非常成熟，孙余祥外资企业进入市场需要面对激烈的竞争，这会对其盈利能力产生一定的影响。
2、地域和文化差异：我国地域和文化的差异较大，外资企业可能需要花费更多的时间和精力来适应当地的市场环境则搏和文化背景，这也会对其盈利能力产生一定的影响。
3、政策和法律环境：我国服务业外资投资的政策和法律环境相对复杂，外资企业需要遵守我国的相关法律法规，并且需毁郑要通过多个部门的审批和管理，这会增加企业的成本和风险。
4、成本和人才问题：我国服务业的人力成本相对较高，同时在某些领域，如金融、医疗等，对于外资企业的人才要求也较高，这会增加企业的运营成本和管理难度。
问：服务业本量利分析的研究目的意义
- 答：本量利关系是指成本、业务量和利润三者之间的相互依存关系。 本量利分析就是对成本、业务量和利润三者之间的相互依存关系所进行的分析。本量利分析的目的在于通过分析短期内产品销售量、销售价格、固定成本、单位变动成本以及产品结构等因素的变化对利润的影响，为企业管理人员提供预测、决策等悄谨方面的信息。 本量利分析一般有以下几方面假设： (1)销售价格固定；培扮 (2)成本是线性的； (3)产销平衡； (4)销售组合固定。假定在一个生产多品种产品的企业，各种产品的销售量占全启中基部产品销售总量的比例保持不变
