关于开生鲜超市的调研报告新闻
2023-08-12
问：生鲜超市前景好吗？
- 答：生鲜超市目前来说还是具有一定的需求的,但是在电子商务和疫情的影响下,目前单纯做线下的生鲜超市可能经营情况会不容穗链乐观猜前孙,不过随着社区团购的出现,生鲜超市可以结合社区团购打通线上渠道,线上线下共同发展,相辅相成。悔灶
- 答：生鲜超市目前来说还是具有一定的需求的，但是在电子商务和疫情的影响下，目前单纯做线下的生鲜超市可能经营情况会不容乐观，不过随着社区团购的出现，生鲜超市可以结合社区团购打通线上渠道，线上橘稿线下共同发展，相辅相成。
并且在生鲜电商行业中，也有部分社区生册神鲜超市的成功案例，比如，盒马生鲜、永辉超市、钱大妈等等。这些知名的超市都开通了线上商城，采取线上线下结合的模式，通过线上购买提供快速有效的精准服务，利用线下门店为社区的消费者提供新鲜、健康的生鲜商品。
现在知名的社区生鲜都选择州伍亏开展社区团购服务，这样才会获得更大的市场竞争力，并且吸引消费者来进行购买。可以看出社区生鲜超市的前景还是较为不错的。 - 答：生鲜超市前景一般，主要看经营地段，如周围人气较旺，生意尚可，如地段不好，宽余喊人气不旺，生意很难做，而且现在生鲜超市主要受到 ，网上商城及去年和慎野今年疫情的冲击，规毁滚模较小的生鲜超市经营可谓举步维艰。
- 答：主清兆要看经营地段,如周围人气较旺,生意尚答绝租可,如地段不好,人气不旺,生意很难做,而且现宏哪在生鲜超市主要受到 ,网上商城
- 答：要看你选择的环境怎么样，如果附近有很多这样的店铺，就考虑换祥蔽一个，毕竟誉宴卖是需要压货的，时间久了卖不出去，就烂自己手里了庆逗。损失会很大的。
- 答：生鲜超市前景不错。
要选好地段，有一定人流量。
有生意，品质才会更好。 - 答：不是太好，现在做生意太难了，生键碧散鲜的保存期也比较短，损耗也慧升是稿氏有的，估计损耗也要有百分之30，而且现在到处竞争激烈。拼低价，生意难做，慎重考虑啊
- 答：不太好，现在无人超市很快发展起来了，所以前景不好，可以发展无人市场
- 答：生鲜超市无论母体是谁，发展速度如何，但是我们仍要清晰的认知到，含颤它目前只是一个新兴的产物，还没有真正意义上达到每个店铺都能全面盈利的程度，如果个人要选择加盟或者朝这个方向创业，固然处于红利期，但是并不推荐，因为资本的手处处可见，在供应链和宽迅规模性的大战中，个人甚至是刚刚上市的公司都难以左右自己的命运。
站在经营者的角度，去尝试做生鲜需要慎重，但是因为有先慎老此行者的开辟道路，我们作为消费者，也确实享有了更多的便利，在未来这个行业会有更好的发展，但是在摸石过河的阶段，我们去享受便利还好，但是投资却要带上几分心眼，谨慎一点才好。
问：生鲜超市前景好吗？
- 答：长期以来，我国都以传统农贸模式销售生鲜产品，而该模式供裂肆脊应链条长、流通环节多等弊端，加之我国生鲜冷藏运输基础设施落后等因素的影响，导致我国生鲜运输的损耗率明显高于发达雹岁国家，而保鲜率却又远低于其他国家。而近年来以永辉超市和家家悦为代表的生鲜超市的发展，极大地缩短了生鲜流通环节，保证了生鲜产品的质量和安全，明显优化和改善了生鲜供应链体系，未来生鲜超市将成为我国生鲜消费的必然趋势。
一、国内生鲜销售以农贸市场为主，超市渠道开发较为落后
国内生鲜销售主要通过农贸市场、超市、生鲜电商等渠道来完成，其中，传统的农贸市场是最主要的销售渠道，其占比为73%，远远高于其他销售渠道。
此外，以永辉超市、家家悦为代表的超市类现代生鲜农产品物流供应链模式也在逐渐兴起，超市渠道占比为22%，位居第二。但是，相比于美国、德国和日本超市渠道占比分别为90%、87%和70%，中国超市渠道仍有很大的提升空间。
超市销售渠道大幅缩减物流流通环节，将是未来生鲜发展趋势
传肆渗统农贸模式的流通环节过于繁复，而超市生鲜销售模式具有直采直营、流通环节少、保证生鲜产品质量和安全等诸多优点，能从规模化采购、运输设备、冷藏设备等领域提升产业链效率。
此外，对比国外生鲜销售模式也以超市为主的发展现状，可以预计未来超市生鲜销售将是是国内生鲜消费的必然趋势。
——以上数据及分析均来自于前瞻产业研究院《中国冷链物流行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》。 - 答：这个问题的答案关键看规模，或者说看咐消胡企业背后的资本。也就是说，强者恒强。生鲜在经济发达的城市是门好生意，是具有很强聚客功能的生意。但是生鲜产品损耗高也是众所周知的。像永辉，在损耗控制方面做的就衡拦很好，损耗率很低。怎么做到的？除了制度管理等管理方法外，重要的是采购和物流。大规模采购可以获得更好的议价能力。而强大的物流基础可以提高周转率，降低库存。反馈在卖场前端的结果就是货总是新鲜的，损耗还低。此外，像盒马鲜生、小象生鲜这类新零售电商崛起之后，他们不仅依靠资本快速获取物流及采购资源，而且还依靠大数据的优势做线上销售，使商业闭环更加完整。相比之下，传统生鲜超市的生意受桥纳到很大威胁。当然，这也不是说传统生鲜零售商就没有机会了。各地零售市场环境不同，比如北京，社区中有很多夫妻店、小水果店。这些店铺就依靠周围的社区居民赚钱。“地利”是这些店铺的优势。有的店很勤奋，还可以送货上门， 等等。只不过，这样的店能够存活，不会有太大的发展
- 答：生鲜超市需求旺盛，目前来看前景不错。
