问：大葱重茬生产有什么危害？生产上如何调整？
- 答：大葱连年重茬生产会使得植株矮小，根系不发达，僵苗、老苗、烂根，各种病虫害发生严重。产量大幅下降，品质变劣。其原因在于，连年重茬首先造成土壤中的病原微生物、害虫虫卵逐年积累，使病虫害逐步加重；其次同一地块多年种植大葱这一种作物，会导致土壤中的部分营养元素缺乏或失衡；再者就是前茬大葱根系的分泌物和残体在分解过程中产生的有毒物质，对下一茬造成毒害和生长抑制。
在大葱生产地块安排上，既要有宏观布局，又要有微观措施。宏观布局，就是要有计划地进行栽植地块调整，采用大葱休耕的办法，今年这块地栽葱，明年那块地栽葱，力争做到3年内不重茬。但这种生产安排在生产责任制的体制下，农民一家一户难以做到。比较现实和科学的种植方法是采取粮菜倒茬轮作的方式，如春季种小麦，夏季栽葱，葱的下茬翌年种马铃薯或其他作物，收获后接茬栽葱，不断变换不同作物茬口。实践证明，小麦、玉米与大葱接茬轮作，既有利于粮食作物生产，又有利于大葱生长。大葱病虫害对粮食作卖顷物影响不大，相反粮食作物病虫害对大葱生长也无大的影响。小麦、玉米是深根系作物，大葱是浅根系作物，各自吸收不同层次土壤的养分。实践证明，粮菜倒茬双丰收，因此农民清则在调整大葱重茬种植的切实可行办法是大葱与粮食作物倒茬轮作。
另外，大葱粮菜倒茬种植，基本上是连年重茬种植，生产上要多施生物有机肥和微量元素，以满足大葱生长需要。同时，采取小麦、玉米秸中正陆秆还田的方法，增加土壤有机质。
问：大葱的主要加工工艺
- 答：至今我国仍基本停留在以廉价出口原料大葱的状况，经过严格筛选出口后剩余的大葱低价处理，仍滞销，若合理利用资源，可生产大葱（油滚念、片、粉）等制品，畅销国外，经济效益不可估量工艺主要包括建立：
a．大葱生产基地，形成稳定供应资源丰富的原料基地；
b．在此基础上完成各种深加工产品主要包括：大葱（油、片、粉）等的试制工作；伏春
c．建立并扩大稳固销售网络系统，占领市场；
d．扩大出口边界贸易，建立特区窗口；
e．建立冷储，运销体系，形成拳头产品；
项目特点：
a．属于“短、平、快”应大厅困用项目，投资少，占用资金少，生产周期短，见效益快；
b．可根据市场情况，迅速调整生产规模；
c．设备可对多种深加工产品交叉共用；
d．厂房：大葱原料库、生放车间、包装车间、成品库、检验室等房间大小，可依生产能力随意安排或利用现有间置厂房。投资：0.5～1万元左右即可形成小规模生产能力，经投放市场推销开后，可立即扩大能力，风险性较小。
条件：
a．电源
b．有饮用水标准的水源，若没有，可加净化水设备。 - 答：不知从什么时候起让源,
大葱把它的白色烦恼丝
深深地插入泥土里,
只露出绿油油的外表
决心只笑看世界
玩世不恭
忘却烦忧.
虽然肚子只是空空如也
却总是傲天挺拔生长
不手郑是虚伪
不是逞强
只是
一种坚毕滑颂持
一种坚强
看!就是那条大葱!! - 答：大葱??不懂什么意思~
问：大葱的出口、加工情况怎样?
- 答：中国大葱生产，以国内消费为主，目前只有少量出口。中国规模化出口大葱始于20世纪90年代，至今才10多年的历史。中国出口大葱产品以保鲜大葱为主，其次是速冻加工产品槐谈。主要销往日本和港澳地区，年出口保鲜大葱5万吨以上。中国大葱出口生产和加工基地，主要集中在中国。其中，山东省是中国大葱生产和出口的主产区，山东省年出口大葱量约占全国大葱出口总量的70%以上。是山东省出口保鲜大葱的主产区，年铅没碰出口保鲜大葱量约占山东察则大葱出口总量的70%。安丘市大葱生产面积1万多公顷，参与保鲜大葱出口的大小企业有几百家。
