问:你知道甘肃都出产什么茶叶吗?你最爱喝什么茶?
- 答:甘肃地区属于我国茶区的江北茶区,主要种植地域在陇南的康县、文县和武都区一带,出产的茶叶叫做陇南绿茶。
总体上来说,陇南绿茶是我国四大茶区种植区最靠近北方的地区之一,也是甘肃省种植唯一产区。此地产茶 历史 悠久,最早可以追溯到北宋时期,但由于海拔高、纬度高,茶叶的种植面积并不广泛,种植品种也主要是以小叶群体种为主。但是现在引进了很多新品种,不断的扩大了种植规模。
陇南绿茶因为其海拔高,纬度高,所以生长周期比较长,茶叶的氨基酸含量和内含方向物质较多,品质非常不错,属于高香耐泡型,受到了不少消费者的喜爱。
当然总体上来说,甘肃茶叶在全国的知名度并不算高。很多产茶大省,甚至北方很多地区都不太清楚甘肃茶叶的品质和口感。不过最近这几年随着产茶量的不断增多,以及当地***的推广宣传,已经有越来越多的人认识到甘肃茶,并且开始喝甘肃茶。这对于甘肃茶产业的发展来说是一个非常不错的趋势,希望以后能够喝到毕燃更多更好的甘肃陇南绿茶。
甘肃产茶主要有文县、康县、成县、武都,品种为文县龙井茶、康县云雾绿茶、武都翠竹毛峰茶等,因产地属秦岭过渡山区,海拨纬度较高,作物生长期长,富含氨基酸和人体所需微量元素,茶叶品质非常优良,深受饮茶者称赞和好评。但因受产量及制茶工艺、价格较高,影响了甘茶在全国知名度。
前几年去泾川,在县城买过十斤绿茶,有一种兰花香,当时也没问是那里产的。
西湖龙井好多都是甘肃文县碧口产的[捂脸]
我只知道文县的碧螺春,再没听说甘肃其它地方产茶。因为也只有文县纬度最低,与川北交汇。高纬度地区是不产茶的。我们这地方一般售卖的是四川手拿虚、云南茶。我喜欢的是云南茅敏携尖。
问:怎么做关于茶叶的市场调研,大家有什么建议?
- 答:1. 确定调研目标:确定调研范围、对象,以及要了解的问题和目的。例如,了解当地茶叶行业情况、消费者对茶叶的需求和偏好、竞争对手的市场份额等。
2. 选择调研方式:可以通过问卷调查、访谈、观察等方式进行调研。可以根据调研目标选择最合适的方式。
3. 制定调研计划:确定调研时间、地点、人员组成、调研具体内容和问卷等细节。制定梁春仿调研流程,保证调研过程符合森游规范。
4. 收集数据并整理:将调研数据进行整理、分类、分析。可以将数据进行可视化展示,如制作图表、报告等。
5. 进行市场分析:在收集和整理数据的基础上,对对茶叶市场进行综合分析。了解市场容量、消费结构、产品特点等,并分析竞争对手的市场份额和市场策略。
6. 形成调研报告:将分析结果整合成调研报告,对调研结果进行说明和总结,并提出相关建议。
7. 实施调研建议:根据调研报告提出的建议,制定实施方案和策略。通过营销橡纤策略调整、加强生产流程等方案的实施来优化公司盈利能力。
问:茶叶市场调研
- 答:茶叶销售总量平稳增长
近年来,中国茶产业主动融入与服务构建新经济格局,通过持续创新保持了稳定发展,在传统产品与业态持续发力的同时,新茶饮、新袋泡、花草茶、混搭风味茶等新赛道崛起,线上线下消费繁荣,茶叶总产量、总产值,内销量、内销额,出口量、出口额等多项经济指标实现历史性突破
2014年以来,我国茶叶消费呈现持续增长的发展态势,据统计,2021年,全国茶叶消费量为230.19万吨,较2014年的150.25万吨增长近80万吨。
销售额持续走高
销售额方面,随着我国茶叶市场的持续火爆,全国茶叶销售总额持续增长,到2021年,全国茶叶销售额达到3120亿元,同比增长7.99%,销售额再创新高。
茶叶销售总额持续提升的原因一方面是消费者需求的持续提升,另一方面则是茶叶消雀价格的持续走高,2014年以来,茶叶销售均价总体呈现震荡上行的发展态势,到2021年,我国茶叶销售均价135.5元/千克,价格仅次于2018年的139.3元/千克。
绿茶消费占比过半
从各类茶叶消费情况来看,目前绿茶是我国茶叶市场主要消费品种。2021年,中国传统茶类中,六大茶类的消费量均有不同幅度增长。其中,绿茶130.92万吨,占总销量的56.87%;红茶33.88万吨,占总销量的14.72%;黑茶34.41万吨,占总销量的14.95%;其他品种茶叶销量占比均不足10%。
具体到绿茶方面,近年来,我国绿茶消费量呈现平稳上行走势。据中国茶叶流通协会统计数据显示,2018年,我国绿茶消费量为120.59万吨,到2021年,我国绿茶消费量提升至130.92万吨,同比增长2.35%。缓丛
以上数据参考前瞻产业研究院《中国茶叶行业深度调研与投资战略规扰桥樱划分析报告》